餐饮油烟污染已经成为我国一个重大的污染源,是形成PM25的重要污染源之一,特别是餐饮业排放油烟污染严重影响周围居民和相关行业从业者的健康。
但对油烟污染的控制存在诸多问题油烟污染控制相关标准不太完善,并且执行有困难;油烟净化设备普及程度不高,限于大城市的大餐馆能得到较好的强制安装运行,很多中小城市及小餐馆均直接排放,并且油烟净化设备利用效率不高。
为了解决上述问题,对油烟污染实行在线监测非常重要。油烟在线监测系统可以快速、准确和连续的监测油烟净化设备的工作情况和油烟的净化与排放情况。与传统监测手段相比,它具有高度的实时性、同步性、造价低、布点灵活、施工快捷等一系列优势。
油烟监测参考文献及相关法律法规
■参考标准
GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)
HJ/T212-2017《污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准》
HJ477-2009《污染源在线自动监控(监测)数据采集传输仪技术要求》
CCAEP|-RG-¥-020《环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控系统》
0B11/1488-2018《餐饮业大气污染物排放标准
■相关法律
《大气污染防治法》第一百一十八条规定,违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设
施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府
确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。